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两会代表:不给鱼吃药一年增收1000万

2014-03-17 10:22:57      点击:

“激素鸡”事件的曝光,为养殖业敲响警钟。生态养殖不用抗生素、激素,成本不算高,经济效益却很好。希望大范围推广,让市民在农贸市场就能买到味美、放心的食品。

昨天,见到市人大代表张建龙时,他一脸喜色他所在的常熟市金唐市水产品有限公司迎来大丰收,一天捕捞上来的大草鱼、大青鱼等在两千斤以上。“这些鱼从来没有吃过"药",销路根本不用愁”,说起自己的养鱼经历,张建龙代表劲头十足。他自豪地告诉记者,生态养殖方法给公司带来增收,一年有1000万元。

张建龙代表51岁,养鱼虾却已有28个年头。“刚开始,鱼一出现问题,我就给它们吃"药",甚至还将抗生素、农药当成养鱼致富的法宝”。张建龙说,“当时孔雀石绿还没有禁止使用”,也不懂什么叫残留,但看着鱼的排泄物堆积在池底,池水水质越来越差,有时候甚至还有臭味,心里也觉得有问题。

随着孔雀石绿等被列入“禁药”目录。张建龙很快意识到,按以前靠“药”养鱼的路子肯定走不通。农业专家到常熟来介绍新技术,一种不给鱼“吃药”的新型生态养殖方法为他打开了思路。“这是一次大转变,以前是治疗有病的鱼,而现在是做好防病工作,让鱼不得病”,张建龙介绍,生态养鱼并不复杂,先用生石灰、漂白粉对鱼塘进行消毒杀菌,之后用有机肥给水草以营养,最后加入光合细菌、芽孢杆菌等有益菌,放入鱼苗后,每隔10天半个月就再放一次有益菌。

如今,张建龙不仅养鱼虾,还在阳澄湖里养了螃蟹。多年来,相关部门抽检了460批次,未发现不合格情况。他的水产品远销我国台湾、日本、马来西亚等地。张建龙算过一笔账,生态养殖和用“药”养殖,成本差不多,但价位高出20%。

张建龙代表说,现在还有农户,特别是散户,还在走他以前的老路,拿“药”当宝。他希望政府相关部门就生态养殖做进一步推广,不仅是养鱼,养鸡、养鸭、养黄鳝等也要开展生态养殖,这样市民就不用担心吃到含“药”食品了。

原标题 [不给鱼“吃药” 一年增收1000万]

苏报首席记者 李 晓
来源:苏州日报